الدجاج الغيني على الطريقة المنزلية (غينيا)

قم بإعداد جميع المكونات للدجاج الغيني على الطريقة المنزلية (الغينية): الفاصوليا، الدقيق، الزبادي، الجزر، الملح، القرفة، البصل.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الفول حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الغيني.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الغيني المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.