سلطة تركيا المتبلة على الطريقة المنزلية من هونج كونج

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، زيت الزيتون، الفلفل الحلو، الفلفل الأسود، الجزر، الثوم، الزبادي.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات هونج كونج.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات هونج كونج التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.