Honig-Haferflocken-Muffins
Honig-Haferflocken-Muffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. Pflanzenöl, Ei, geschlagen, c. Honig und c. Quäkerhafer (schnell oder altmodisch, ungekocht): Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fügen Sie Milch, Öl, Ei und Honig zu den restlichen Zutaten hinzu und verrühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind. Füllen Sie gefettete oder mit Papier ausgelegte mittelgroße Muffinförmchen zu 2/3.
Im vorgeheizten heißen Ofen bei 400° 15 bis 18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Ergibt 1 Dutzend Muffins.
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