Hoppin' John (apportera bonne chance s'il est servi le soir du Nouvel An.)
Hoppin' John (apportera bonne chance s'il est servi le soir du Nouvel An.) est un dîner moyennement facile. Composé de 1 gros poivron vert, 1 petit oignon, 2 c. margarine, 2 c. farine et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Hachez finement et faites revenir dans la margarine le poivron et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que la farine et le lait bouillonnent.
Ajouter 1 1/2 tasse de fromage, les pois, le riz, le jambon et l'œuf au mélange de lait.
Verser dans une cocotte graissée. Saupoudrer de 1/4 tasse de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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