Relish pour hot-dog
Hot Dog Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 peck (12 lb) de tomates vertes, 1 chou pommé de taille moyenne (2 lb), 6 poivrons rouges de taille moyenne, 6 oignons de taille moyenne et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Broyer les tomates, saler et laisser reposer toute la nuit.
Égoutter, ajouter les poivrons finement hachés ou moulus, les oignons et le chou.
Mélangez le sucre, le vinaigre et les épices attachés dans un sac.
Ajouter le liquide aux légumes et laisser mijoter 30 minutes.
Emballez dans des bocaux chauds et fermez hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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