Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . cubes de bœuf, oignons moyens, paprika (2 cuillères à café ou plus pour la couleur), grosses pommes de terre et huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez les cubes de bœuf en morceaux d'environ un pouce carré ou moins. Coupez les oignons moyennement finement.
Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le paprika et remuer.
Ajouter de l'eau, environ 4 tasses.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le bœuf soit presque tendre.
Ajouter les pommes de terre (morceaux en cubes).
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Mangez tel quel ou versez sur des nouilles ou du riz.
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