Eiscreme

Eiscreme

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Eiscreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Milch, 6 gehäufte EL. Maisstärke, 1 TL. Salz, 2 c. Milch und 6 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch erhitzen.

Maisstärke und Salz mit 2 Tassen Milch vermischen. Zur heißen Milch hinzufügen; rühren, bis es leicht dickflüssig ist, aber nicht kochen! Gießen Sie heiße Milch über die geschlagenen Eier und den Zucker. Cool.

Zum Einfrieren Sahne und Vanille hinzufügen.

Durch ein Sieb in den Gefrierschrank gießen. Fügen Sie mehr Milch hinzu, wenn es nicht zu 3/4 gefüllt ist.

Ergibt 1 1/2 Gallonen.

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