Dessert à la crème glacée
Le dessert à la crème glacée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de gaufrettes vanille écrasées ou 3 c. biscuits Graham écrasés, 1/3 c. margarine, 1/2 c. noix ou cacahuètes, 2 1/2 carrés de chocolat mi-sucré ou environ 1/2 c. pépites de chocolat et 1 c. 10x sucre, tamisé, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients ensemble.
Mettez la moitié de la chapelure au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Faire fondre au bain-marie le chocolat, le sucre, la margarine et les jaunes d'œufs ; cuire ensemble pendant 5 minutes.
Battre les blancs d'œufs en neige très ferme; incorporer le mélange de chocolat.
Laisser refroidir 5 minutes, puis lisser sur la chapelure.
Refroidissez, puis étalez la crème glacée sur le mélange de chocolat.
Couvrir avec le reste de chapelure.
Pour 10 à 12 personnes.
Délicieux!
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