जेली डोनट्स

3 बड़े चम्मच चीनी और पानी के साथ गर्म रोल मिश्रण तैयार करें।

मिश्रण निर्देशों का पालन करते हुए उठने दें।

आटे को हल्के आटे के बोर्ड पर पलट कर 10 से 12 बार गूथ लीजिये.

1/2-इंच मोटा बेल लें. आटे वाले 2 1/2-इंच कुकी कटर से काटें।

हल्के आटे वाले बोर्ड या कुकी शीट पर रखें।

बचे हुए आटे को दोबारा बेलिये और काट लीजिये. साफ तौलिये से ढकें और 30 मिनट तक या दोगुना होने तक उठने दें। इलेक्ट्रिक तवे को 2/3 पूरा भरें।

370° तक गर्म करें।

डोनट्स को एक बार पलट कर तल लें.

बची हुई चीनी को कटोरे में डालें और अच्छी तरह लपेट लें। डोनट के किनारे में एक चीरा काटें और एक बड़े पेस्ट्री या फ्रॉस्टिंग बैग का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी के भंडार को भरें।