Тарталетки с чизкейком и киви
Тарталетки с киви и чизкейком — это в меру легкий ужин. Сделано из 5 или 6 плодов киви (около 3 унций каждый), 1/2 ч. л. тертой цедры лайма, 1 ст. сок лайма, 1 ст. нежирного творога и 1/3 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Очистите два плода киви.
В емкости блендера пюрируйте 2 киви (должно получиться примерно 2 стакана).
В небольшой кастрюле смешайте пюре киви, цедру лайма и сок лайма.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и готовьте 1 минуту.
Отставьте в сторону, чтобы остыть.
Промойте емкость блендера.
В емкости блендера смешайте творог, сахар, яйцо и кукурузный крахмал; накройте крышкой и перемешайте до однородной массы.
Добавьте смесь фруктов киви; смешайте до однородного состояния.
Разлейте по отдельным формочкам для тарталеток.
Выпекайте в духовке при температуре 325° в течение 25–30 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
Очистите и нарежьте оставшиеся киви и разложите поверх тарталеток.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий