Kyoto-Pfanne (für 6 Personen)
Kyoto Stir-Fry (für 6 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 Unzen) großen Nordbohnen aus der Dose, abgetropft und abgespült, oder 2 c. vorgekochte Bohnen, . Lendenstück, mittelgroße Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, ca. Wasserkastanien, in Scheiben geschnitten und (10 Unzen) Pkg. Mit gefrorenen Erbsen (5 Unzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Legen Sie dünn geschnittenes Rindfleisch in den Wok oder eine große Pfanne. Speiseöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten.
Geben Sie das gesamte Gemüse hinzu und rühren Sie ständig um; kochen, bis das gesamte Gemüse weich ist.
Vom Herd nehmen.
In einem kleinen Topf Sherry und Maisstärke bei schwacher Hitze vermischen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Sojasauce und alle Gewürze unterrühren.
Bei mittlerer bis hoher Hitze Soße zur Fleisch-Gemüse-Mischung geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Sofort servieren.
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