Linsen-Gersten-Eintopf

Linsen-Gersten-Eintopf

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Linsen-Gersten-Eintopf ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 4 EL. Olivenöl, ca. gehackter Sellerie, c. gehackte Zwiebel, . Kreuzkümmel und . Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In Öl, Sellerie, Zwiebel, Kreuzkümmel und Knoblauch anbraten.

Wasser und Linsen hinzufügen; 20 Minuten kochen.

Tomaten, Gerste, Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen.

30 Minuten köcheln lassen.

Karotten hinzufügen und weitere 20 bis 30 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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