Tiramisú de fresa bajo en grasa

En un tazón grande, bata el queso crema ligero y el azúcar en polvo hasta que estén bien mezclados. Incorpora gradualmente la cobertura batida para mezclar. En un tazón pequeño, combine el café y el licor, si lo desea.

Forre una fuente para hornear de vidrio de 8 x 8 pulgadas con suficientes mitades de bizcocho para cubrir el fondo.

Coloque los lados redondeados hacia abajo.

Si es necesario, corte los dedos de dama para que quepan en el plato.

Vierta 1/3 de taza de la mezcla de café de manera uniforme sobre los bizcochos.

Cubra con 1/3 de la mezcla de queso (aproximadamente 1 taza) esparciendo uniformemente.

Coloque 1/3 de las fresas (1 taza redondeada) sobre el queso.

Repita las capas dos veces más terminando con queso. Coloque las fresas restantes encima.

Tamiza el cacao en polvo por encima. Cubra y refrigere.