Sopa de verduras baja en grasa (rápida y sabrosa)
La sopa de verduras baja en grasa (rápida y picante) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (14 1/2 oz cada una) de tomates guisados al estilo italiano, 2 latas (13 3/4 oz cada una) de caldo de res (la marca Swanson tiene menos de 2 gramos de grasa por lata), 1 lata grande de vegetales mixtos, 2 cucharadas. hojuelas de cebolla seca y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una olla grande, déjela hervir.
Reducir el calor.
Agrega los fideos. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Rinde 8 porciones de 1 taza cada una. (Se puede cocinar en una olla de barro a fuego lento durante 2 a 3 horas).
Agrega los fideos 30 minutos antes de servir.
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