Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaroni au coude, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine tout usage, 3/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Dans une casserole, faire fondre le beurre ou la margarine.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajoutez le lait d'un seul coup.
Remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer 1 tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Mélanger les macaronis et la sauce au fromage.
Transformer dans une cocotte de 1 1/2 litre. Saupoudrer de la 1/2 tasse de fromage restante.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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