Makkaronisalat
Makkaronisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 hartgekochten Eiern, 1 Pck. Salatmakkaroni, 4 Stangen Sellerie, 1 c. Salatdressing und 1/3 c. Senf (Dressing und Senf im Verhältnis 3 zu 1) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hartgekochte Eier; Zum Abkühlen beiseite stellen. Makkaroni nach Packungsanweisung (oder Geschmack) kochen. Mit kaltem Wasser abspülen; Abfluss. Sellerie würfeln. Eier schälen, in zwei Richtungen schneiden (kleine Stücke).
Makkaroni, Sellerie und Eier in einer größeren Schüssel vermengen. Salatdressing, Senf, Zucker und Salz vermischen.
Zur Makkaroni-Mischung hinzufügen. Weiter abschmecken.
Für einen besseren Geschmack vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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