Dinde et sauce de Noël de Mama (succès garanti même pour les débutants)
La dinde et la sauce de Noël de Mama (succès garanti même pour les débutants) sont un dîner facile. Composée de 1 grosse dinde, de 2 pommes moyennes (entières), lavées, de sel et d'un gros sac brun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez les abats de la dinde.
Frotter la dinde à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel.
Poussez les pommes dans la cavité corporelle.
Placer l'oiseau dans un grand sac brun en service.
Attachez solidement.
Retournez-le dans une rôtissoire en granit ou une poêle de votre choix et faites cuire 2 à 4 heures entre 300° et 350°.
Fait son propre jus.
Les substances succulentes de la colonne vertébrale coulent dans la poitrine pendant la cuisson, renforçant ainsi l'humidité de la poitrine.
Ne faites jamais cuire votre poitrine d’oiseau !
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