Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec un sac de chips tortilla, écrasées, un petit oignon haché, . boeuf haché, cuit, . Fromage velveeta, coupé en lanières et crème de poulet ou crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire au four dans un moule ou une cocotte de 11 x 13 pouces. Diluer la soupe avec 1/2 boîte d'eau dans un bol; remuer et réserver. Mélanger les tomates Ro-Tel avec la salsa et réserver.
Disposez tous les ingrédients dans la poêle, en commençant par les chips et en terminant par le fromage et les chips.
Vous pouvez faire 2 ou 3 couches de chaque ingrédient.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Pour 6 à 8 personnes.
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