Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 (8 oz.) Sauerrahm, 1 TL. Salz, 1 (14 Unzen) Sahnemais und 2/3 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Eier, Sauerrahm, Salz, Mais und Öl verrühren.
Maismehl, Paprika, Peperoni und Backpulver hinzufügen.
Fettpfanne.
Pfanne erhitzen, bis sie heiß ist.
Die Hälfte der Mischung in die Schüssel geben.
Streuen Sie die Hälfte des Käses darüber. Den Rest der Mischung über den Käse gießen.
30 Minuten bei 350° backen.
Den restlichen Käse darüber geben und schmelzen lassen.
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