Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. süße Milch, 2 Eier, geschlagen, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Fleisch, Zwiebeln und Paprika anbraten.
Die Eisenpfanne einfetten und den Boden mit Maismehl bestreuen, dann die Hälfte der Maisbrotmischung hineingießen.
Mit 1/2 Pfund Rattenkäse (gerieben) belegen, dann die Fleischmischung hinzufügen und mit der restlichen Maismehlmischung belegen.
Bei 350° etwa 50 bis 60 Minuten kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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