メキシコのウェディングクッキー
メキシカン ウェディング クッキーは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの柔らかい無塩バター、1cで作ります。粉砂糖、大さじ2。バニラ、小さじ1塩と2c。細かく刻んだピーカンナッツを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
バターと粉砂糖をミキサーで軽くふわふわになるまで混ぜます。
バニラ、塩、ピーカンナッツを加えます。
ミキサーから取り出し、薄力粉を加えて混ぜすぎないように手で混ぜます。
小さなクルミくらいの大きさのフットボールの形に成形し、バターを塗ったクッキーシートの上に置きます。
10〜12分間、または底にほんのり色がつき始めるまで焼きます。
最初の色がついたら取り出し、ラックの上に置いて冷まします。
触れる程度に冷めたら、粉砂糖を上下に敷いたボウルに入れ、軽く混ぜます。
冷却しながら時々砂糖を加えて、できるだけ多くの砂糖がくっつくようにします。
冷えたら、クッキーを密閉容器に入れ、お召し上がりになるまで蓋をしてください。
収率：
クッキー50枚。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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