"ميتيتي" نقانق الشواء الرومانية
"ميتيتي" النقانق المشوية الرومانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 فصوص ثوم، 1/4 ج. ماء، 2 رطل لحم بقري مفروم، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُهرس الثوم مع الملح في الماء باستخدام الشوكة.
أضف كل شيء آخر واخلطه جيدًا.
خذ ما يقرب من ربع كوب من خليط اللحم لكل نقانق ولفه بين راحتي يديك على شكل سجق يبلغ طوله حوالي 3 إلى 4 بوصات.
ضع النقانق جنبًا إلى جنب في وعاء.
يُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة 8 إلى 12 ساعة، ثم يُطهى على الشواية على نار خفيفة لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى ينضج تمامًا ويكتسب اللون البني.
ويمكن أيضًا خبزها في الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً