Muscadine-Brot
Muscadine-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 1 c. Mit Muscadine-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eier hinzufügen und einzeln unterrühren.
Die trockenen Zutaten zusammen sieben und abwechselnd mit Milch und Muscadine-Sauce hinzufügen.
Gehackte Pekannüsse unterrühren. In einer gefetteten und bemehlten Kastenform bei 325 °C 50 bis 60 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber ist.
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