Rollitos de pescado rellenos de champiñones

Los rollitos de pescado rellenos de champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pescado sin piel (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor) *, 1/2 taza. queso suizo rallado (2 oz), 1 frasco (2 1/2 oz) de champiñones rebanados, escurridos, 1/4 c. yogur natural y 1 cucharada. cebollino cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.