Pilztörtchen
Pilztörtchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1/2 Pfund Champignons, fein gehackt, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Mehl und 2 Doz. Mit kleinen Patty-Schalen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Butter in der Pfanne erhitzen; Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie gelb ist.
Pilze hinzufügen; ca. 3 Minuten kochen lassen.
Gewürze und Mehl darüberstreuen.
Sauerrahm hinzufügen; kochen und rühren, bis es eingedickt ist. Cool.
Törtchen füllen und 10 bis 15 Minuten im auf 450° vorgeheizten Ofen backen.
Kann im Voraus zubereitet, gebacken oder eingefroren und bei Bedarf erhitzt werden. Ergibt 2 Dutzend Törtchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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