Cornichons à la moutarde
Les cornichons à la moutarde sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 pinte. petits concombres ou gros tranchés, 1 pinte. tomates vertes tranchées, 1 pinte. petits oignons blancs, 1 gros chou-fleur coupé en petit et 4 poivrons verts doux tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans des bocaux stériles, conditionner avec les oignons coupés en morceaux.
Ajouter 1 partie de vinaigre
Pour 1 partie d'eau. Peut ajouter d'autres légumes comme des piments forts, des poivrons verts, des carottes (coupées en morceaux), du céleri, etc. Conserver au réfrigérateur.
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