Los bollos de mi cuñado Cornelius McCarthy
Los bollos de mi cuñado Cornelius McCarthy son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 c. generosa. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle bien todos los ingredientes secos, luego agregue suero de leche para formar una bola redonda para amasar.
Sobre una superficie enharinada, amase hasta formar una hogaza durante unos 10 minutos.
Cuando esté formado, convertirlo en un molde engrasado o en cabeza de turco.
Coloque en el horno a 350° y hornee por 1 hora.
Pruebe si está cocido con un trozo de espagueti.
Dejar enfriar durante 15 minutos y retirar del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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