Nudelauflauf
Nudelauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. mittelgroße Eiernudeln, 1/4 c. Butter, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 3 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Nudeln kochen.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf Butter schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und etwa 2 bis 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Mehl einrühren und bei mittlerer Hitze 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Milch, Petersilie und Gewürze langsam hinzufügen.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Soße eindickt.
Hüttenkäse einrühren und unter ständigem Rühren glatt rühren.
Nudeln, Gemüse und Soße vermischen.
Abdecken und 25 Minuten backen.
Deckel abnehmen, mit Käse bestreuen und weitere 5 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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