オニオンスープ

Name: オニオンスープ
Ingredients: 2 qt. ビーフストック; 6 c. 玉ねぎ、中みじん切り; 1 tbsp. 砂糖; 4 c. 味付けクルトン; 1 lb. スイスチーズ、角切り; 1 c. 白ワイン; 1 tbsp. オリーブ油; 1/8 tsp. 黒胡椒

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オニオンスープは、適度に簡単な夕食です。 2クォートで作りました。ビーフストック、6c。玉ねぎ、中程度にみじん切り、大さじ1。砂糖、４ｃ．味付けしたクルトンと角切りにした1ポンドのスイスチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。