Zwiebellöffelbrot
Zwiebellöffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 1/2 c. Jiffy-Maisbrotmischung, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 TL. Butter und 3 EL. Mit zusätzlicher Butter (für die Oberseite) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zwiebeln in 2 Teelöffel Butter anbraten.
Ei und Milch verquirlen und die Maisbrotmischung dazugeben.
Zwiebeln und 1/2 Tasse Käse unterheben.
Den Teig in eine gefettete Auflaufform mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen füllen.
Mit den Mohnsamen, den 3 Esslöffeln zusätzlicher Butter und dem restlichen Käse belegen.
Den Auflauf nicht abdecken!
25 Minuten bei 400° backen
🍷 Perfekte Kombinationen
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