Côtes levées au four
Les côtes levées cuites au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. farine, 3/4 c. sauce barbecue, 1/2 c. oignon haché, 2 c. sauce Worcestershire et 1 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 325°.
Utilisez un sac de cuisson et secouez la farine dans le sac. Ajouter tous les autres ingrédients à la farine dans le sac.
Ajouter les côtes ou les côtelettes au sac de cuisson.
Cuire au four 1 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
Percez de petits trous dans le sac pour éviter qu'il n'éclate et ajoutez un peu d'eau dans la poêle pendant la cuisson.
Cela aide à garder la viande humide.
Couvrir légèrement de papier d’aluminium.
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