烤箱炸鸡（摘自简·布罗迪的美食书）

Name: 烤箱炸鸡（摘自简·布罗迪的美食书）
Ingredients: 6 鸡腿和大腿，去皮; 脱脂牛奶（泡鸡用）; 1/2 c. 干面包屑; 1/3 c. 磨碎的帕尔马干酪; 1 tbsp. 干欧芹片，粉碎; 1/4 tsp. 现磨黑胡椒; 植物油（鸡肉用，可选）

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烤鸡（摘自简·布罗迪的美食书）是一顿比较简单的晚餐。用6只鸡腿和大腿制成，去皮，脱脂牛奶（用于浸泡鸡肉），1/2 c。干面包屑，1/3 c。磨碎的帕尔马干酪和 1 汤匙。干欧芹片，粉碎，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烘烤 #油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 鸡腿和大腿，去皮

脱脂牛奶（泡鸡用）

1/2 c. 干面包屑

1/3 c. 磨碎的帕尔马干酪

1 tbsp. 干欧芹片，粉碎

1/4 tsp. 现磨黑胡椒

植物油（鸡肉用，可选）

👨‍🍳 做法

将鸡肉放入浅碗中；盖上牛奶。

浸泡15分钟或更长时间（冷藏以保持低温）。

将面包屑、奶酪、欧芹片和胡椒放入浅碗中。

将浸泡好的鸡块裹上面包屑混合物。

放在涂有油脂的烤盘上。

用植物油喷雾轻轻喷洒鸡肉（可选）。将鸡肉放入预热的 375° 烤箱中烤 45 分钟。

🍷 完美搭配