Tarte à la crème glacée aux pêches Melba (pour 8 portions)
La tarte à la crème glacée aux pêches Melba (pour 8 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte aux biscuits Graham (9 pouces), 1 pt. glace vanille (haagen-daz), ramollie, 1 pt. sorbet framboise ou fraise (haagen-daz), ramolli, 1 c. tranches de pêches (fraîches ou en conserve), égouttées et 1 pt. framboises ou fraises (fraîches ou surgelées), décongelées et égouttées, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préparez la croûte de biscuits Graham.
Monter alternativement la glace vanille et le sorbet.
Avec une spatule, montez légèrement vers le centre. Congeler toute la nuit. Mélangez les fruits avant de servir la tarte légèrement ramollie. Garnir de crème fouettée. Apprécier.
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