Tarte aux pacanes
La tarte aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. grosses noix de pécan, 1/2 c. raisins secs sans pépins, 1/2 bâtonnet de beurre fondu, 2 c. vinaigre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Séparez les œufs; battre les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient légers et épais.
Mélanger le sucre, la cannelle, les clous de girofle et ajouter aux œufs.
Ajouter les pacanes, les raisins secs et le beurre. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer délicatement au mélange; ne bat pas.
Ajoutez du vinaigre au fur et à mesure que vous pliez.
Verser dans un fond de tarte non cuit de 8 pouces pendant 20 minutes à 400°.
Réduire à 350° et enfourner encore 25 minutes.
Refroidissez et servez avec de la crème fouettée non sucrée.
🍷 Accords Parfaits
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