Peperonibrot

Peperonibrot

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Peperonibrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gefrorenem Brotteig, aufgetaut, 1/2 TL. getrockneter Oregano, zerstoßen, 1/2 TL. Knoblauchpulver, 2 bis 3 EL. Olivenöl und 1 (3 1/2 oz.) Pkg. Dünn geschnittene Peperoni, in Viertel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 30 x 23 cm großen Rechteck aus.

Oregano und Knoblauchpulver vermischen; mit Olivenöl vermischen.

Den Teig leicht mit der Ölmischung bestreichen, etwas davon für die Teigoberfläche aufheben.

Mit Peperonischeiben bedecken, dann mit Käse. Im Jelly-Roll-Stil aufrollen.

Mit der restlichen Ölmischung bestreichen. Die Teignähte fest zusammendrücken.

Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.

Bei 350° etwa 30 Minuten backen.

Mindestens 15 Minuten abkühlen lassen.

In 1 Zoll dicke Scheiben schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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