Picante-Maisbrot
Picante-Maisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 große Eier und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Erhitzen Sie eine 8-Zoll-Gusseisenpfanne 5 Minuten lang auf 425 °C. Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Mischung.
Beiseite stellen.
Buttermilch, Eier und Picante-Sauce verrühren.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und so lange rühren, bis sie feucht sind. Pfanne aus dem Ofen nehmen.
Fügen Sie Butter hinzu und kehren Sie für 1 Minute in den Ofen zurück, bis die Butter schmilzt.
Die Mischung in eine heiße Pfanne gießen.
Bei 425° 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Sofort servieren.
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