Bollos pellizcados
Los bollos pinchados son una cena fácil. Elaborado con 1 mezcla para panecillos y 1 c. carne sobrante (el taco mexicano es bueno), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Siga las instrucciones del paquete del panecillo, pero agregue 1 cucharada de azúcar. Cuando los panecillos estén listos para extenderse, córtelos en rodajas de 2 pulgadas; coloque una cucharadita de mezcla de carne en el centro.
Pellizque los extremos alrededor de la carne para cubrirla.
Coloque los lados unidos en el fondo de un molde para muffins engrasado; dejar reposar 30 minutos.
Cocine 10 minutos; Unte los panecillos cocidos con mantequilla.
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