Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln (ca. 1 1/4 Pfund), geschält, 1 mittelgroßen Zwiebel (optional), 1 Ei, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Reiben Sie die Kartoffeln und Zwiebeln (falls Sie welche verwenden) mit der Reibscheibe der Küchenmaschine oder mit den großen Löchern einer Handreibe.
Kartoffeln und Zwiebeln in ein Sieb geben. Drücken Sie die Mischung aus, um so viel Flüssigkeit wie möglich herauszudrücken. In eine Schüssel geben.
Ei, Salz, Pfeffer, Mehl und Backpulver untermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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