Crêpes de pommes de terre (à l'européenne)
Les crêpes aux pommes de terre (à l'européenne) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 tranche de pain, 3 œufs, 8 pommes de terre moulues et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Épluchez et broyez 8 pommes de terre moyennes, grattez-les avec un filet d'oignon râpé.
Sel et
1 cuillère à soupe de farine, râpez 1/2 tranche de pain sec.
Battez légèrement les 3 œufs et ajoutez-les au mélange. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 10 minutes de chaque côté.
Ceux-ci sont délicieux servis avec de la crème sure.
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