Soupe de légumes au bœuf Pronto
La soupe aux légumes et bœuf Pronto est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. restes de rôti de bœuf cuit en cubes, env. carottes coupées en dés, c. pommes de terre pelées en dés, c. maïs et c. haricots verts coupés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Si nécessaire, ajoutez 1/2 à 1 tasse d'eau pour diluer la soupe. Rendement : jusqu'à 8 portions.
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