Bolo de café rápido e fácil

Combine o ovo, o açúcar, o leite e a gordura vegetal.

Adicione a farinha, o fermento e o sal.

Misture bem e despeje em uma forma untada de 20 x 20 x 5 cm.

Polvilhe com uma mistura de 1/4 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela, 1 colher de sopa de farinha, 1 colher de sopa de manteiga derretida e 1/2 xícara de nozes picadas.

Asse a 375° por 20 a 25 minutos.