Rosinenkleie-Muffins
Rosinen-Kleie-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Weizenkleie, gemäß den Anweisungen auf dem Behälter eingeweicht, 1 1/4 c. Magermilch, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 EL. Mit Backpulver und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 400° vorheizen.
Muffinform (1 Dutzend) leicht einfetten. Kleie und Milch verrühren.
Lassen Sie diese Mischung 10 Minuten stehen.
Margarine schmelzen und mit Melasse und Ei vermischen.
Die Margarinemischung zur eingeweichten Kleie geben und gut verrühren.
Alle restlichen trockenen Zutaten hinzufügen und kurz verrühren.
Nicht zu viel schlagen.
Rosinen unterrühren.
Den Teig in Muffinförmchen füllen und 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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