Rosinenbrot
Rosinenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/4 c. geschmolzene Butter, 2 1/2 c. lauwarme Milch, 1/4 c. Melasse und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hefe in eine große Schüssel geben.
Butter, Milch, 1 1/4 Tassen Wasser und Melasse vermischen.
Hefe darübergießen; rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Salz, Mehl und Rosinen hinzufügen; gründlich mischen.
Den Teig in zwei runde, gefettete Auflaufformen geben; gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis die Brotproben fertig sind.
Wickeln Sie jeden Laib in ein Handtuch. Cool.
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