Ensalada De Frijoles Rojos

Ensalada De Frijoles Rojos

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

La ensalada de frijoles rojos es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con (nº 3) latas de frijoles, cebolla mediana, c. apio, c. pepinillos (eneldo) y huevos duros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los frijoles rojos o use frijoles enlatados (para esto prefiero los enlatados, ya que se mantienen enteros mejor).

Escurrir bien.

Agrega la cebolla picada, el apio, los pepinillos y los huevos finamente picados.

Mezcle con mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Puede agregar un poco de salsa inglesa y picante, si lo desea.

Genial con barbacoa de cualquier tipo.

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