Muffins au son du réfrigérateur
Les muffins au son du réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de son de raisins secs, 5 c. farine, 3 c. sucre, 5 c. soda et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol; bien faire au centre du mélange.
Ajouter les œufs, le lait et le shortening.
Remuer juste assez pour humidifier les ingrédients secs.
Couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la cuisson, soit 5 à 6 semaines.
Une fois prêt, versez la pâte dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Donne 5 1/2 douzaines de muffins.
🍷 Accords Parfaits
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