Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz, 1/2 bâton de beurre, 1/2 oignon finement émincé, 1 c. de bouillon et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le riz dans une poêle en fer épais dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Juste avant que le riz ne soit complètement doré, ajoutez l'oignon émincé.
Mélanger le riz avec tous les autres ingrédients et cuire dans une cocotte graissée, à découvert, pendant 45 minutes au four à 350°.
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