रोस्ट पोर्क टेंडरलॉइन
रोस्ट पोर्क टेंडरलॉइन एक आसान डिनर है। 1 चम्मच से बनाया गया. सूखी साबुत मेंहदी, कुचली हुई, 1 चम्मच। सूखी साबुत अजवायन, 1 बड़ी कली लहसुन, कीमा, 2 (1 1/2 से 2 पौंड) पोर्क टेंडरलॉइन और 1/4 सी। मक्खन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
जड़ी-बूटियों और लहसुन को मिलाएं; रद्द करना।
टेंडरलॉइन को मक्खन से ब्रश करें और जड़ी-बूटी के मिश्रण में रोल करें, समान रूप से लेप करें।
एक उथले भूनने वाले पैन में टेंडरलॉइन, वसा वाले भाग को ऊपर की ओर एक रैक पर रखें। मीट थर्मामीटर को टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में डालें, यह सुनिश्चित करें कि थर्मामीटर वसा को न छुए।
बचे हुए मक्खन को मांस के ऊपर छिड़कें।
375° पर 1 घंटे से 1 घंटे 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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