كباب روبيان عماني ريفي مطهي

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، البقدونس، البطاطس، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الروبيان واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات العمانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات العمانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.