Salsa Suprema de Sallyann
Sallyann'S Supreme Salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 10 chiles amarillos (frescos), 4 chiles jalapeños (frescos), 2 tomates grandes, 1 o 2 manojos de cebollas verdes y 1 manojo de cilantro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Pelar y machacar los dientes de ajo con un morcajete o prensa de ajos. Tuesta los chiles en una plancha caliente, quítales la piel y ponlos en la licuadora con los tomates enlatados, el ajo machacado y 1/2 manojo de cilantro enjuagado. Picar en trozos grandes a velocidad lenta durante 30 segundos.
Picar/cortar en dados los tomates, las cebolletas y el resto del cilantro.
Mezclar con la mezcla de chile.
Agrega sal al gusto.
Refrigerar.
Agregue u omita los chiles para obtener un sabor más picante o más suave.
🍷 Maridajes Perfectos
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