Name: Яичница по-испански
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: растительное или салатное масло; 1 средний лук; 1/4 tsp . сушеный тимьян; 1/4 tsp . соус из острого перца; 8 большие яйца; 2 зеленый перец среднего размера; 1 небольшой зубчик чеснока; 3 средние помидоры; соль; петрушка для украшения

Яичница по-испански

⏱️ Готово за 52 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 🌍 Испанская 👁️ 15 просмотров

Яичница-болтунья по-испански — это относительно простой испанский ужин, который можно приготовить всего за 52 минуты. Приготовлено из растительного или салатного масла, среднего лука. сушеный тимьян. соус из острого перца и большие яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте зеленый перец; тонко нарезать лук.

В 12-дюймовой сковороде на среднем огне в столовой ложке горячего оливкового или салатного масла обжарьте зеленый перец, лук, чеснок, сушеные листья тимьяна и 1/2 чайной ложки соли, пока овощи не станут мягкими и хрустящими; добавьте помидоры и соус из острого перца.

Готовьте 2–3 минуты, пока помидоры не станут мягкими.

Выложите смесь на теплое большое блюдо, чтобы она оставалась теплой.

💬 Комментарии